IX Международная практическая конференция PrivateLabel-2017: Украина и мир.

IX Международная практическая конференция

PrivateLabel-2017: Украина и мир.

Дата и место:

31 августа,

Конференц-холл Отеля «Космополитъ»,

Киев, ул. Вадима Гетьмана, 6

(м. Шулявская).

 

  Презентация лучших идей состоится в составе: более 350 владельцев и топ-менеджеров розничных сетей Украины, Европы и ближнего зарубежья (владельцев, генеральных, коммерческих директоров, директоров по работе с сетями, продажам и маркетингу, закупкам, руководителей СТМ), 

Официальный Партнёр - Таскомбанк

Партнёр по автоматизации- 1С Скайнлайн Софтвер

Beauty-ПартнёрАстра - Косметик

Партнер Гостинності - Форнетти

Партнёр кофе-брейков - Груша 

  Ведущие производители и импортеры FMCG (от международных компаний-лидеров до небольших региональных производителей продуктов питания),

  Смежные отрасли: поставщики оборудования, ИТ, упаковки, консалтинга, логистические операторы, дистрибуторы, импортеры и др. 

Видео-репортаж «PrivateLabel-2016:Расширение границ контрактного производства»

Видео-отчет о Главной Встрече Года ритейлеров и поставщиков FoodMaster-2017 

На конференции Вас ожидают:

  • 2 практические сессии;
  • более 20 экспертных докладов;
  • столы переговоров о закупках СТМ с украинскими и зарубежными сетями;
  • награждение Национальной В2В-Премии «PrivateLabel — 2017»;
  • галерея новинок Private Label от ведущих поставщиков и розничных сетей Украины и зарубежья.

 

10 ключевых тем конференции:

  • Анализ потребителей PrivateLabel Украины и Мира: эволюция СТМ в восприятии и поведении потребителей, реалии и перспективы.
  • Формирование сбалансированного и прибыльного ассортимента СТМ.
  • Успешные кейсы поставщиков по выходу зарубеж с товарами под СТМ: процедуры и правила работы с ритейлерами и дистрибуторами зарубежья.
  • Как создать конкурентное преимущество: PrivateLabel как инструмент увеличения лояльности покупателей к розничной сети.
  • Решение проблем финансирования – Факторинг. Преобразование задолженности торговых сетей в денежные средства.
  • Инструменты оптимизации процесса производства СТМ и логистики на пути от завода до конечного потребителя.
  • Рекомендации украинских ритейлеров по оптимизации сотрудничества с поставщиком под СТМ.
  • Кейсы о сотрудничестве под СТМ поставщика с ритейлом в категории декоративной косметики.
  • Перспективные категории в СТМ: фермерские продукты, безглютеновые продукты, organic, др.
  • Минимизация расходов в полном цикле работы с СТМ.

  На конференции традиционно состоится награждение победителей Национальной В2В-Премии «PrivateLabel-2017» - единственной на территории Украины Бизнес-награды, призванной публично отметить достижения производителей в области развития СТМ и взаимоотношений с розничными сетями, а также непосредственно оценить качество их работы. Это не только возможность наградить лучших, но и показать другим компаниям-производителям возможности для роста в работе с сетями в следующем году.

 

  Принять участие в Национальной Премии может любой производитель/ритейлер, который работал в направлении СТМ в 2016-17 гг., и готов предоставить обоснование для номинирования.

  Для участия в Национальной премии «PrivateLabel-2017» представителям розничных сетей и компаний-поставщиков нужно подать заявку до 28 июля. Участие в премии БЕСПЛАТНОЕ для участников конференции!

 

Скачать программу конференции 

Телефон: +38 067-828-22-59 

Онлайн-регистрация на Private Label 2017

 

Курс на Европу, стремление к синергии и другие Итоги 17-й практической конференции «Всеукраинский День Логиста-2017»

В среду, 24 мая, в Киеве состоялась17-я Всеукраинская практическая Master-встреча ТОП-менеджеров логистики «Прорыв в логистике: достижение максимальной гибкости, скорости, надежности в цепочке поставок и сокращение издержек»

Участниками мероприятия стали более 160 владельцев и топ-менеджеров логистических компаний, а также руководителей логистических подразделений торговых и производственных предприятий.

Живой интерес аудитории вызвали доклады более чем 20 спикеров Конференции, в том числе и зарубежных логистов.

К примеру, Лиана ФИЛИПСЕН, Топ-менеджер Mainfreight Europe (Нидерланды) представила аудитории ряд новых тенденции, которые наметились во многих странах Европы. Одна из них – отказ от невыгодного всем соперничества и переход к сотрудничеству с конкурентами. Такой подход (win-win) позволяет добиться оптимальной загрузки транспорта и обеспечить устойчивое развитие компаний. Стремиться к достижению эффекта синергии и объединять усилия г-жа Филипсен рекомендовала и украинским логистам, своим потенциальным партнерам.  

С выводами о перспективности сотрудничества украинских и зарубежных логистов согласна и Дана БАБУШИКОВА, представитель международной ассоциации EPAL (лицензирование производства поддонов). При этом докладчик обратила внимание собравшихся на то, что получать выгоду от взаимодействия с европейскими коллегами украинские компании будут только в том случае, если научатся «играть по европейским правилам». В частности, если станут использовать только настоящие «европоддоны», гарантирующие безопасность пользователям, а не пытаться выдавать за них подделки неизвестных производителей.

К совместной борьбе с мошенничеством призвал логистов и руководитель «Первой транспортной компании «PRIME» Дмитрий ЛЁУШКИН. Докладчик рассказал об участившихся случаях появлении на рынке «черных перевозчиков», которые обманом и уловками завладевают перевозящимся грузом, и затем продают его в сопредельные страны. Так как в силу сложившейся ситуации в стране правоохранители лишены возможности бороться с мошенниками, Дмитрий предложил участниками рынка присоединиться к программе GetMuch, участники которой создают общую базу данных перевозчиков и присваивают им «рейтинг надёжности».

Не менее интересными были и другие доклады конференции, на основании которых можно сделать следующие выводы о трендах в украинской логистике-2017:

  • Главный резерв повышения эффективности работы логической компании – работа с персоналом. Благодаря вовлеченности сотрудников можно повысить прибыль в 3 раза.
  • Будущее логистики невозможно представить без автоматизации. В Украине уже появились случаи успешного внедрения решений pick by voice, разработок для борьбы с аут-оф-стоками и др.
  • Прогнозирование оказывает все большее влияние на успех компании на рынке.
  • Доставка грузов из Китая по-прежнему остается прибыльным бизнесом. Но в нем есть ряд особенностей, на которые необходимо обязательно обращать внимание.
  • В Украине наблюдается умеренный спрос на складскую недвижимость при среднем сроке возврата вложений в течение 12 лет. Учитывая невысокое предложение, вакантность складской недвижимости уменьшится, при этом возможна привязка к доллару в наиболее заполненных комплексах.
  • Несмотря на нестабильную ситуацию в стране, некоторые западные девелоперы проявляют интерес к логистической недвижимости Украины.

Помимо докладов интерес участников Конференции вызвала Дискуссия экспертов, в которой приняли участие Денис ДУБИНА («Фокстрот»), Валентина ХОДАНОВИЧ («Торговый дом Нико»), Сергей Овчинников («Юг-Контракт»). Эксперты высказали собственное мнение о ситуации и методах работы на рынке. В частности, речь шла о том, что:

  • Автоматизация на складе имеет смысл только в том случае, если вложения в нее оправдаются хотя бы в среднесрочной перспективе (стоит ли покупать робота стоимостью сто тысяч долларов для работы, которую выполняют два грузчика с невысоким окладом?).
  • Есть только один источник уменьшения затрат – повышение эффективности работы сотрудников.
  • Интересной заменой аутсорсинговым компаниям может стать привлечение для разовых работ студентов, других «добровольцев».
  • Если перевозчики хотят получать более выгодные предложения от ритейлеров и производителей, они не должны демпинговать и соглашаться на невыгодные для себя условия в контрактах, др.

 

Учредитель Конференции — B2B Медиа-группа TradeMasterGroup (www.TradeMaster.UA)  благодарит Партнеров за сотрудничество и поддержку:

Генерального Партнёра EPAL, Главного Партнёра Транспортную Компанию SAT, Официального Партнёра Прайм Первая Транспортная Компания, Global Supply Chain Партнера -Майнфрейт-Украина, Логистического Партнёра GreenWay Logistics , Эксклюзивного Партнёра по перевозкам — DelTruck, Партнера по автоматизации склада — SystemGroup, HR-Партнёра — Smart Solutions, Партнера по международной доставке — Utec, Партнёра комплексных услуг логистики — DELPOST, Вашего поставщика аккумуляторных батарей — Аккумтрейд, Партнера гостинності — Форнетті, Партнёра кофе-брейков — Груша.УА.

 

Все прозвучавшие в докладах и обсуждениях темы и вопросы найдут свое развитие на следующей, 18 Всеукраинской практической конференции «Всеукраинский День Логиста», которая состоится 24 ноября. Как и все предыдущие мероприятия TradeMasterGroup, она станет местом встречи настоящих профессионалов.

И если Вы – один из них, то Вы – приглашены!

До встречи 24 ноября в Киеве на 18 Всеукраинском Дне Логиста!

Главный акцент – это переработка и сбыт фруктов и ягод

 Всеукраинская научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта» для представителей садоводческой и перерабатывающей отраслей пройдет в Виннице 22-23 июня

 

С 22 по 23 июня, в течение двух насыщенных информацией дней, в ведущем садоводческом регионе Украины – Винницкой области, – будет проходить Вторая научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта», адресованная садоводческой и перерабатывающей отраслям. Идея проведения конференции принадлежит успешному издательскому проекту «Технологии и Инновации». В этом году программа мероприятия охватит три главных аспекта – садоводство, ягодоводство и ореховодство, с акцентом на переработке и путях реализации продукции. Традиционно для участников конференции будет организован бизнес-тур на лучшие предприятия региона, специализирующиеся на данной тематике.

 

Летом 2016 года по инициативе учредителей проекта «Технологии и Инновации» во Львове с большим успехом прошла Первая Всеукраинская конференция «От земли – до готового продукта», посвященная переработке фруктов и ягод и их реализации. В ходе мероприятия были презентованы как уникальные продукты на базе фруктов, ягод, орехов, меда и другого натурального сырья, так и самые современные технологии их производства. В конференции приняли участие около 300 человек – собственников и руководителей садоводческих предприятий, компаний по переработке фруктов и ягод (заморозка, сушка, консервирование, производство соков, производство крепких напитков, плодово-ягодных вин и пр.).

 

Современные технологии предусматривают широкое разнообразие продукции, которую можно получить путем переработки фруктов и ягод. Этой тематике посвящена и Вторая всеукраинская конференция «Технологии и инновации: от земли ‒ до готового продукта», главная цель которой – содействие возрождению традиционных украинских напитков на базе фруктов, ягод и меда, а также производству других продуктов, популяризация современных технологий выращивания и переработки фруктов, ягод и орехов. Еще одним важным аспектом работы конференции будет поиск путей реализации продукции. Основными участниками конференции будут производители – предприятия и фермерские хозяйства, специализирующиеся на садоводстве, ягодоводстве и ореховодстве, поставщики техники по хранению, заморозке, доработке и упаковке продукции, а также технологий ее переработки, представители торговых сетей, компании-экспортеры. Научно-практическая конференция садоводческой и перерабатывающей отрасли «Технологии и инновации от земли до готового продукта» - уникальная платформа, где специалисты могут обменяться опытом и перенять новые методы ведения садоводческого и перерабатывающего бизнеса.

 

Одна из ключевых тем - ягодоводство в Украине и его перспективы для рынков Европы и мира. Главный деловой партнер секции ягодоводства - польский профессиональный журнал Jagodnik.В тематическом блоке «Садоводство и переработка» участники ознакомятся с последними научными разработками в области выращивания и переработки фруктов, узнают о новых технологиях и инновациях в оборудовании для изготовления напитков, обсудят современные подходы к продвижению напитков и другой продукции на рынке.

 

Качественная продукция невозможна без наличия сырья высокого качества. Генеральный партнер конференции всемирно известная компания Bayer подготовила участникам конференции два выступления - о защите ягодников и защите садов. Так, запланировано выступление известного международного эксперта доктора Мирослава Коженевского (Польша) – ведущего менеджера компании Bayer (Центральная и Восточная Европа). Кроме этого,компания Bayer представит популярный во многих регионах мира проект Food Chain Partnership («Партнерство в цепочке поставок»). Он объединяет деятельность производителей фруктов и овощей, трейдеров и потребителей, а также предоставляет решения, позволяющие безопасно выращивать высококачественные фрукты и овощи, оберегая при этом окружающую среду и безопасность потребителей.

 

В рамках конференции представитель компании VORAN - Главного Технологического партнера конференции - расскажет участникам об использовании новейшей технологии изготовления соков путем прямого отжима и особенностях сокосодержащих напитков.

Австрийский холдинг VORAN® Maschinen GmbH уже более 80 лет держит высокую планку качества в области оборудования для производства соков. На сегодняшний день оборудование VORAN считается самым современным и технологичным. Прессы VORAN могут перерабатывать от 600 до 1200 кг плодов в час.

 

В ходе бизнес-тура, который запланирован на 23 июня, участники конференции посетят  компанию «Подилля», где производят соки на оборудовании от VORAN. Масштабный бизнес-тур включает также посещение ведущих садоводческого и ягодоводческого хозяйств региона – компаний «Эко-Ника», «Агро-Эталон», а также перерабатывающих предприятий.

 

Уже по традиции мероприятий, которые организовывает проект «Технологии и Инновации», в рамках Всеукраинской конференции «Технологии и инновации: от земли до готового продукта», состоится «круглый стол» по вопросам интеллектуальной собственности, организованный Генеральным Юридическим партнером конференции патентно-правовой фирмой «Пахаренко и партнеры». В этом году компания «Пахаренко и партнеры» включит в программу актуальную для всех тему о правовых основах создания предприятия по производству напитков (включая алкогольные) на основе фруктов и ягод.

 

Во ходе конференции состоится выставка-презентация продукции садоводческих, ягодоводческих и перерабатывающих предприятий и презентация оригинальных украинских напитков и продуктов на основе фруктов и ягод.

 

Запланирована масштабная выставка выставка новых технологий, оборудования, ингредиентов, упаковочных материалов для производства и переработки фруктов и ягод и продукции, изготовленной на их основе.

 

Важная часть конференции ‒ это переговоры с представителями торговых и ресторанных сетей, заинтересованных в поставках натуральных продуктов на базе фруктов и ягод. Конференц-проект готов оказать здесь содействие всем заинтересованным.

 

Научный патронат конференции осуществляет Институт садоводства Национальной Академии аграрных наук Украины.

 

Всеукраинская научно-практическая конференция «Технологии и инновации: от земли до готового продукта» пройдет под эгидой Министерства аграрной политики Украины. Конференции оказывают содействие Ассоциация «Укрсадпром», ассоциация «Винницасадвинпром» и Гильдия медоваров Украины, а также польское издательство Oikos LTD.

 

Главный медиа-партнер ‒ журнал «Садоводство и Виноградарство. Технологии и Инновации».

 

Главный информационный партнер 1-го Дня конференции – журнал «Ягодник» (Украина + Польша).

 

Медиа-партнеры: порталы «Агроньюс», «АгроПортал», «Агравери», газета «Агробизнес сегодня», «Интерфакс-Украина», «Инфоиндустрія», «Первый деловой канал», «Водочный редактор», «Контракты».

Условия участия в конференции

 

Полный пакет (1 конференции-день + бизнес-тур) - 1600 грн. (В цену входит кофе-брейк, обеды, фуршет, обслуживание во время мероприятия, участие в презентации фруктов и ягод, а также напитков и блюд; пакет участника конференции с информационными материалами; подробный пост-отчет о мероприятии с базой контактов и финальные презентации спикеров, присланные по электронной почте).

 

Внимание: для подписчиков пакета изданий журналов «Садоводство и виноградарство. Технологии и Инновации», «Ягодник» и «Орешник» установлены льготные условия участия в конференции (скидка 10%). Для фермерских хозяйств и частных садоводов и ягодоводов - льготные условия участия.

 

Координатор проекта: Анна Панкратенкова, тел.: +38 (097) 759-25-83; e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Регистрация участников:

 

Виктория Ковтунович - +38 (096) 994-38-77,

 

Ольга Казазаева - +38 (050) 823 38 69, +38 (098) 599 96 13

 

Надежда Рачковская - + 38 (063) 056 47 88

 

Марина Радчик - +38 (068) 424-21-80,

 

Директор проекта: Надежда Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

Автор идеи - Екатерина Конева, издатель проекта «Технологии и Инновации», kateryna.koneva@mail.ru.

 

В Киеве пройдет Главная Встреча Года Ведущих Логистов Украины

24 мая 2017 года состоится 17-я Всеукраинская практическая Master-встреча ТОП-менеджеров логистики «Прорыв в логистике: достижение максимальной гибкости, скорости, надежности в цепочке поставок и сокращение издержек».

Более 200 руководителей логистики торговых и производственных компаний получат эксклюзивный доступ к лучшим практическим кейсам ведущих экспертов логистики, посвященных увеличению точности, скорости и качества логистических бизнес-процессов.

Детали по тел.: 067-505-25-24, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Регистрация: http://vdlogista.ticketforevent.com/

 

Всеукраинский ДЕНЬ ЛОГИСТА традиционно объединит представителей отрасли для решения актуальных в сфере планирования и управления в цепи поставок, повышения эффективности складской обработки, транспортного и информационного обеспечения компаний, работы с персоналом в логистике, а также передачи логистических бизнес-процессов на аутсорсинг.

Видео-репортаж как проходил День Логиста

Программа Дня Логиста

Модератором Конференции выступит Евгений НИКУШИН, практик логистики с более 10 летним опытом (Кернел, Фармпланета, Мобилочка, Артур-К, др.) Автор уникального тренинга для директоров логистики «Оптимизация транспортной, складской логистики. KPI и мотивация как инструменты оптимизации».

В числе докладчиков:

Михаил РЕЗНИК, CBDO (директор по развитию бизнеса) Первой транспортной компании «PRIME». 17 лет в бизнесе. Тема доклада: «FuelLabs - оцифровывая литры»: •  Передовые тенденции на рынке логистики; •   Интеграция финансовых услуг в бизнес-пакет; •   Диджитал-решения для повышения эффективности бизнеса; •   FuelLabs - простые решения для непростых задач.

Лиана ФИЛИПСЕН, Топ-менеджер MainfreightEurope (Нидерланды). В 2011 году Лиана заняла позицию Директора по продажам Группы в Европе WimBosmanGroup и приняла участие в финале «Логистического менеджера года» в Нидерландах. Тема доклада: «Оптимизация затрат в логистике благодаря синергии партнёров».

Maarten GORIS, (Нидерланды) Международный профессионал в области логистики и ритейла. Более 20 лет международного опыта (Нидерланды, Индонезия, Польша, Чехия, Украина, Словения, Россия) в ритейле, заместитель директора цепи поставок StudioModerna (Словения, Россия, Швейцария), директор цепи поставок FozzyGroup Ukraine (2007 – 2010 гг.), директор цепи поставок Ahold.Тема доклада: «Цепь поставок в ритейле: способы управления с целью сокращения затрат».

ДанаБАБУШИКОВА, Country manager for Ukraine EPAL. Тема доклада: «Роль международной ассоциации EPAL в обеспечении безопасности логистических процессов. Европейский опыт оптимизации логистических операций за счет качественных поддонов».

Кирилл ЧЕНКАЛОВ, директор департамента управления цепями поставок «Стиль Д», сеть магазинов PROSTOR. Тема доклада: «Управление запасами: дефицит, излишки, неликвиды и уровень сервиса».

Елена ЧУПЫРА, руководитель проектов по развитию DelTruck. Тема доклада: «Оnline-заказ паллетомест в автомобиле – инновационный способ снижения транспортных затрат. Кейс DelTruck».

Владимир АДАМОВ, заместитель директора по логистике FozzyGroup и Игорь МЕЩЕРЯКОВ, руководитель проектов SystemGroup представят совместный доклад «Практика и перспективы использования голосовых технологий управления складом в Украине».

Ольга ЛОМОВИЦКАЯ, руководитель филиала г.Львова ООО «ЛаманШипинг». Тема доклада: «Логистика в цепи поставок экспорт/импорт товаров».

Игорь НЕМИРОВСКИЙ, ведущий бизнес тренер по финансам, консультант. Разработчик СИСТЕМЫ «Бизнес прорыв». Автор 4 книг - бестселлеров, в т.ч «Выдающийся руководитель: Вывести компанию в лидеры». Тема доклада: «Как обеспечить результат в логистике: прикладные инструменты» (Правильные цели – правильный результат; Как мотивировать на результат сотрудников логистики; KPI мотивация и нематериальная мотивация в логистике; Связь индивидуальных целей с оплатой труда в логистике).

Ирина САРГСЯН, Менеджер логистики и ВЭД Орифлэйм Украина. Член таможенного Комитета Общественного Совета при Фискальной Службе Украины. Глава Комиссии по вопросам таможенного дела Общественного Совета при ГУ ГФСУ по г. Киеву. Тема доклада: «Евроинтеграция и таможенные операции. К чему готовиться импортерам и экспортерам?»

Александр РЫМАР, Заместитель директора UTECLogistics. ТЕМА ДОКЛАДА: «Оптимизация контейнерных перевозок из Китая в Европу»

 

Андрей БАБАЕВ, директор по логистике ООО «Руш» (сеть магазинов EVA). Тема доклада: «Хочется и колется: сложности автоматизации складской логистики: -  Длительный срок периода окупаемости проектов роботизации складских операций. Как оправдать инвестиции? -  Варианты автоматизации складской логистики. Создание конвейерных линий.»

Павел СТЕПАНЕНКО, заместитель генерального директора «ЗИП-АВТО». На руководящих должностях более 10 лет, имеет опыт построения компаний и отделов с нуля. Внедрил в Корпорации «УКРАВТО» собственную систему автоматизированного заказа запчастей на склад автосервисных предприятий. Тема доклада: «Автозаказ как эффективный метод управления складскими запасами».

Екатерина МОСКАЛЕНКО, директор Киевского филиала ПАО «Мироновский хлебопродукт». ТЕМА ДОКЛАДА: Построение маршрутов при транспортировке. Много предложений на рынке программного обеспечения, но мало успешных внедрений. В чем причина?

10 ключевых вопросов конференции:

  • Рынок логистических услуг и/или точки роста, итоги и прогнозы.
  • Особенности экспорта/импорта в страны Европы, Северной и Южной Америки, Азии: новые маршруты и схемы доставки.
  • Оптимизация затрат в логистике благодаря синергии партнеров.
  • Какие можно использовать методы оценки рисков и определение ущерба при транспортировке.
  • Инновационные решения в логистике – новые драйверы развития, повышения качества и рентабельности логистики в компании.
  • Практика аудита и оптимизация затрат по всей цепи поставок.
  • Специфика цепочки поставок товаров, требующих особых условий хранения. Решения по уменьшению потерь на ремиссии скоропортящихся товаров.
  • Управление запасами: дефицит, излишки, неликвиды и уровень сервис.
  • Lean-методы и инструменты для анализа и моделирования процесса.
  • B2B-логистика: товары конечному потребителю – настоящее и будущее.

 

ПАРТНЕРЫ КОНФЕРЕНЦИИ:

EPAL - Генеральный Партнёр, Транспортая Компания SAT- Главный Партнёр, Прайм Первая Транспортная Компания - Официальный Партнёр, Майнфрейт-Украина -GlobalSupplyChain Партнер, GreenWayLogistics - Логистический Партнёр, DelTruck- ЭксклюзивныйПартнёр по перевозкам, DELPOST - Партнёр комплексных услуг логистики, SystemGroup - Партнер по автоматизации склада, Utec – Партнер по международной доставке, Форнетті - Партнер гостинності, Груша.УА - Партнёр кофе-брейков

 

Что говорят участники предыдущих встреч на Всеукраинском Дне Логиста?

Ольга Ивченко, заместитель директора департамента сбыта по вопросам транспорта компании «БаДМ»: «Хотелось посмотреть тенденции – рынок выходит из кризиса. Происходит некий «мозговой штурм» в плане перспектив – интересно, что смогли увидеть на рынке не только представители в нашей отрасли, но и смежных отраслей. На конференции встретились со многими партнёрами, на что ранее не хватало времени. Такие встречи глобально нужны».

Виталий Савчук, начальник отдела международных перевозок компании ООО «Камаз-Транс-Сервис»: «В целом есть позитив в том, чтобы повстречать на конференции новых и нынешних партнеров, пообщаться — встреча тет-а-тет всегда приносит позитив. Важно, что в одном месте собираются представители многих компаний — это избавляет от необходимости встречаться с каждым из них по отдельности». 

 

Стоимость участия: 4600 грн с 1.05 по 12.05, 4900 грн после 12.05 (включая методические материалы и ответы на Ваши вопросы, обеды, кофе-брейки, сертификат участника).

Детали и регистрация по тел.: 067-505-25-24, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Место проведения: г. Киев, Конгресс-Холл «Космпополитъ».

Ждем вас 24 мая на главной встрече года ведущих логистов Украины!

Вы – приглашены!

 

В Киеве успешно прошел Третий Международный форум пивоваров и рестораторов

6 апреля в столице Украины Киеве встретились успешные пивовары, рестораторы и представители известных компаний, производящих инновационное оборудование и ингредиенты для пивоварения. Главная тема Третьего Международного форума пивоваров и рестораторов – «Пивоварня как успешный бизнес. Новые тенденции в крафтовом пивоварении». Открывая работу Форума, главный организатор Екатерина Конева отметила, что участников становится всё больше. В зале под конец даже не всем хватило стульев, а выставка заметно расширилась по сравнению с прошлым годом. Международный форум пивоваров и рестораторов стал идеальной площадкой для общения читателей и партнёров проекта «Технологии и инновации».

Организаторы Форума – международный информационно-издательский проект «Технологии и Инновации» и специализированный журнал «Пиво. Технологии и Инновации» собрали более 200 участников из разных уголков Украины, а также Бельгии, Австрии, Германии, Словакии, России. Пивовары получили редкую возможность пообщаться и, конечно, попробовать пиво лучших производителей Украины. На мероприятие приехали самые разные люди — владельцы пабов и пивных магазинов, пивзаводов, крупных и малых ресторанов, крафтовые и домашние пивовары. У каждого из них был свой путь к успеху, и все щедро делились опытом как с трибуны, так и при личном общении. В этом уникальность Форума: свободный обмен живыми знаниями, применимыми на практике. Здесь можно получить информацию из первых рук о самых актуальных проблемах и задачах пивной отрасли – технических, юридических, маркетинговых. Гость из Санкт-Петербурга Александр Лютый призвал украинских крафтовых пивоваров беречь и хранить этот дух открытости, дружбы и взаимной поддержки.

Тематический охват был очень широким: актуальные технические новинки, тонкости использования современного оборудования и разных видов сырья, принципы ведения бизнеса, защита своих торговых марок и даже пошаговое юридическое руководство по открытию мини-пивоварни. О возможностях профессионального образования для дегустаторов и пивоваров в Украине рассказал доцент Анатолий Куц, заведующий профильной кафедры Национального университета пищевых технологий. Альберт Велледитц, потомственный пивовар и вице-президент австрийской компании SALM (главного технологического партнёра Форума) прочёл целую лекцию об особенностях крафтового пивоварения и сложностях, с которыми могут столкнуться новички. Без преувеличения историческим стал круглый стол «Особенности маркетинговой стратегии в крафтовом пивоварении»: о своём опыте и методах работы без утайки, очень подробно рассказали владельцы крупнейших пивных ресторанов и торговых сетей Украины. Домашние пивовары, планирующие перейти от экспериментальных варок к серьёзному производству, говорят, что почерпнули на Форуме много ценных сведений о технологии пивоварения и тонкостях бизнеса. Опытные крафтовые пивовары и владельцы пабов посетили Форум не столько для обучения, сколько для общения. Так или иначе, все отметили, что такое мероприятие необходимо. Форум – редкая возможность встретиться вместе, увидеться почти со всеми коллегами и партнёрами, поговорить об общих делах.

Форум пивоваров и рестораторов – 2017 (весна) посетили рестораны-пивоварни и пабы Lisopylka (Киев), «КАНТ» (Ривне), Beer House (Полтава), Первый Днепропетровский пивзавод (Днепр), «Пивная Дума» (Киев), PROBKA – RED CAT Brewery (Харьков), «Панорама» (Полтава), Father (Ривне), To Dublin (Киев), «Барская пивоварня» (Винницкая обл.), «Измаильская пивоварня» (Одесская обл.), «Соломенская пивоварня» (Киев), Hott`s (Киевская обл.), AltBier (Харьков), «Ципа» (Закарпатская обл.), «Кумпель» (Львов), «Театр пива «Правда» (Львов), «Дом пива и мяса «Хряк» (Чернигов), «Славутич Шато» (Киев), «Бузецкий пивовар» (Львовская обл.), «Ягер ИФ» (Ивано-Франковск), «Проходимецъ» (Киев), «Пивариум» (Киев), пивзаводы «Уманьпиво», «White Rabbit» (Кривой Рог), а также представители торговых и ресторанных сетей: «Море пива» (Днепр), «Пивное ремесло» (Харьков), Black Door Pub и Red Door Pub (Харьков), «Новоконтакт» (Киев), «Пивовар» (Тернополь) и др.

В дискуссиях и круглых столах приняли участие известные украинские и зарубежные пивовары Василий Микулин (ресторатор, владелец компании Beer Craft, основатель пивоварни Lisopylka и пивного бренда ТМ Varvar), Дмитрий Некрасов (главный пивовар Первого Днепропетровского пивзавода), Александр Шаталов (владелец пивоварни «Ципа», крафтового паба «Мохнатый хмель»), Юрий Заставный (владелец и идейный вдохновитель ресторана-пивоварни «Театр пива «Правда»), Сергей Коваленко (ресторатор, владелец семьи ресторанов «Альтбир»), Игорь Самойленко (ведущий менеджер по развитию категории «Крафтовое пиво» торговой сети «Море пива»), Дмитрий Назаренко (президент Запорожского Пивного клуба), Александр Лютый (главный пивовар ресторана-пивоварни «Папаша Клаусс», главный пивовар ООО «Глобал брю», ТМ Brew Division (Санкт-Петербург, Россия), Сергей Гойко (главный пивовар ресторана-пивоварни «Пивная Дума» – победителя Ресторанной премии «Соль»), Андрей Кисель и Артем Стариков (учредители Киевской Пивной лиги), Тарас Фалык (пивоварня «Кумпель»), Николай Заинчковский (владелец «Соломенской пивоварни») и пр.

Кроме того, Форум посетили многочисленные домашние пивовары из разных уголков страны – люди, для которых пивоварение из хобби постепенно становится основным и любимым занятием.

А в выставочном зале кроме пива было представлено оборудование и новинки известных украинских и зарубежных компаний: O.Salm & Co GmbH (Австрия), «Донау Лаб Украина», «Тарі» (Италия), «Gruppo Bisaro Sifa» (Италия), Fermentis (Франция), Castl Malting (Бельгия), «Хопштайнер Украина», PSS Svidnik (Словакия), «А-Профи» (Украина), «ЭНОГРУП» (Украина), Drink-n- Meter (Украина), ООО «ВОСТОЧНОУКРАИНСКАЯ КОМПАНИЯ «МАЛТЮРОП» (Украина), АО «Ветропак Гостомельский Стеклозавод», Beviale-Family (Германия), «Виапласт» (Украина), «Солодок» (Украина), ООО «Юнитек» (Украина), SST (Украина), «Винмарт продукт» (Украина), «Фактум» (Украина), Concept Glass (Украина), Buhlergroup (Украина), «Weyermann Украина».

Генеральный юридический партнер – патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры» организовала круглый стол на тему «Как открыть малую пивоварню и не нарушить закон». Выступающие рассказали о практических аспектах охраны и защиты прав интеллектуальной собственности в пивном бизнесе. Эти знания помогут рестораторам и пивоварам сохранить и приумножить свои экономические и творческие достижения.

По завершении работы Форума главный деловой партнер – ресторан-пивоварня Syndicate пригласила всех участников в гости. На фуршете было представлено прекрасное меню – закуски и пиво. Здесь можно было оценить как балтийский портер и аббатский трипель (сорта, уже ставшие гордостью Syndicate), так и новинки вроде Citramon IPA.

7 апреля все желающие отправились в пивной тур «Столичный крафтовый путь» по знаменитым заведениям Киева. Участники форума посетили крупнейшую крафтовую пивоварню Украины «ПИВНАЯ ДУМА», бар при пивоварне Varvar Brew «LISOPYLKA», «МОХНАТЫЙ ХМЕЛЬ» – первый ресторан в Киеве, предлагающий на разлив крафтовое пиво от производителей из самых разных уголков Украины, и ресторан-пивоварню «СОЛОМЕНСКАЯ БРОВАРНЯ».

Подробнее о Третьем Международном форуме пивоваров и рестораторов читайте в свежем выпуске журнала «Пиво. Технологии и Инновации».

Visit the new site http://lbetting.co.uk/ for a ladbrokes review.